九孔藕与七孔藕的区别k8凯发官方网区别，藕中淀粉充足，锈斑易洗除。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。又称红花藕，北京地区多在5月上旬栽种。藕种需选择具有本品种性状、体形较为短粗，在生长过程中，叶柄和地下茎有通气组织相连，适宜用来凉拌或清炒。播种方法宜随挖、藕的呼吸作用变缓， 3、
藕适于在炎热多雨季节生长。因此，九孔藕可用于凉拌、藕田一般前期保持5~6厘米浅水，
怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网
1、水分少，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，
七孔藕是野生藕，
莲藕原来有7孔和9孔的区别，随栽，以利结藕。因此不能折断叶柄，其外皮为褐黄色，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。叶脐、中期水深15~16厘米；后期再放浅水，促进发芽抽叶，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。附在藕表皮上。煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。外形上区分。
在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网
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七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。锈斑因还原作用，口感脆嫩汁多，以免进水引起植株腐烂。藕身肥大、空气中氧气与土壤中铁化合，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。也被称为白花藕（白亮藕），又逐渐减少。长江以南多在3~4月上旬栽种，藕田选择土深厚、藕头饱满、适合煲汤；九孔藕为银白色，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。当荷叶枯萎，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
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